Feiern wie in der Familie

Sie melden sich telefonisch oder über das Reservierungsformular mit Anlass, Wunschdatum, Uhrzeit und Personenzahl. Wir prüfen, welcher Tischbereich frei ist, und halten den Termin unverbindlich für Sie vor. Für Taufen und runde Geburtstage empfehlen wir vier bis sechs Wochen Vorlauf, an Wochenenden gern früher.

Bei einem Espresso gehen wir die Feier durch: Sitzordnung, Ablaufzeiten, Kinderplätze, Tischschmuck und Ihre Vorstellung vom Essen. Sie sehen den Raum in echt und merken schnell, ob die lange Tafel im hinteren Raum oder eine ruhigere Nische an der Wand besser passt.

Wir stellen aus unserer Karte ein Menü oder eine Antipasti-Auswahl zusammen, die zur Gruppengröße passt. Unverträglichkeiten, vegetarische Gänge und Kinderportionen notieren wir dabei namentlich, damit am Abend nichts nachgefragt werden muss.

Sie erhalten die Absprachen schriftlich: Datum, Zeitfenster, Personenzahl, Menüfolge und die Preisspanne pro Person. Bis zum Vortag der Feier können Sie die Personenzahl noch anpassen, kleinere Änderungen auch danach.

Der Tisch ist eingedeckt, wenn Sie kommen. Eine Person aus dem Service begleitet Ihre Feier durchgehend, nimmt Getränkewünsche am Tisch auf und stimmt mit Ihnen ab, wann die Gänge und wann die Torte kommen. Abgerechnet wird auf eine Rechnung oder getrennt, wie Sie es vorher sagen.